Przejdź do treści

Wyjeżdżasz na urlop? Włóż do zamrażalnika monetę

Wyjeżdżasz na urlop? Włóż do zamrażalnika monetę Istock.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Kobieta
Kiedy czekamy na miłość, awans i lepszą wersję nas samych, wiele tracimy. Kasia Bem radzi, jak żyć tu i teraz
Kobieta
5 błędów, które popełniasz przed 10 rano
Seks? W każdym wieku!
Seks? W każdym wieku!
Kobieta trenuje jogę
„Odpuść sobie”. Ale jak to zrobić? Kasia Bem zapewnia, że joga może w tym pomóc
Jak okiełznać dziecięcą złość? Oto siedem kroków do sukcesu

Kiedy wybierasz się na wakacje, pamiętać musisz o wielu rzeczach – spakowanie bagażu, leki na wszelkie wypadek, paszporty, krem do opalania. Ale zanim wyjdziesz z domu, weź monetę, wrzuć ją do wody i wstaw do zamrażarki. Co to ma wspólnego z wyjazdem? Zaraz się dowiesz, na czym polega genialna metoda z monetą!

Jedzenie w lodówce a urlop

Przed opuszczeniem domu na dłużej, staramy się opróżnić lodówkę, pozostawiając produkty jedynie w zamrażalniku – według założeń, powinny pozostać świeże do naszego powrotu. Nie wiemy jednak, czy podczas dłuższej nieobecności nie dojdzie do przerwy w dostawie prądu – taka kilkugodzinna awaria może poważnie zagrozić zamrożonym produktom. Oczywiście można zakupić specjalne czujniki, które poinformują o problemach z dostawą prądu, ale mało kto może pozwolić sobie na taki wydatek. Poproszenie kogoś o sprawdzenie zamrażarki również nie rozwiążę sprawy – awaria mogła nie trwać długo.

Na szczęście, można łatwo określić stan produktów. Do sprawdzenia, czy jedzenie nie zostało rozmrożone i zamrożone ponownie, służy… moneta. Sprawdź, jak to działa.

ile powinien trwać urlop

Trik z monetą w zamrażarce

Jeśli chcesz przekonać się, czy jedzenie w zamrażarce uległo rozmrożeniu podczas twojego wyjazdu, wykorzystaj trik z monetą. Wystarczy, że napełnisz kubek zimną wodą i włożysz go do zamrażarki. Kiedy woda zamieni się w lód, połóż na jego powierzchni monetę i zamknij drzwiczki zamrażalnika. Po powrocie z wakacji spójrz na położenie monety, zanim spożyjesz jakikolwiek pokarm:

  • Moneta znajdująca się na lodzie to dobry znak. Jeśli zastaniesz ją tam, gdzie wcześniej, oznacza to, że w czasie twojego wyjazdu nie miała miejsce awaria prądu, a co za tym idzie: jedzenie było cały czas zamrożone.
  • Moneta, która osiadła w połowie naczynia zwiastuje częściowe rozmrożenie – prawdopodobnie awaria elektryczności trwała tylko chwilę. W takiej sytuacji najlepiej wyrzucić mięso czy produkty z mięsnym nadzieniem – po rozmrożeniu to w nich namnaża się najwięcej szkodliwych bakterii. Reszta produktów prawdopodobnie nie uległa zepsuciu.
  • Moneta spoczywająca na dnie kubka świadczy o rozmrożeniu produktów podczas twojej nieobecności – taka żywność nie nadaje się już do spożycia. Należy ją wyrzucić.

Trik z monetą powinni wykorzystywać szczególnie mieszkańcy mniejszych miast czy wsi, w których awarie zdarzają się stosunkowo częściej, a ich naprawa zajmuje więcej czasu. Warto jednak stosować go również wtedy, kiedy jesteśmy niemal pewni, że nie dojdzie do awarii – w razie niespodziewanego zdarzenia, moneta uchroni nas przed spożyciem zepsutego jedzenia.

Brak prądu a żywność – olbrzymie zagrożenie

Podczas dłuższej przerwy w dostawie prądu, jedzenie może ulec zepsuciu. Dlaczego się tak dzieje? Najistotniejszym elementem tego procesu są bakterie – mikroorganizmy, znajdujące się w każdym pokarmie, który spożywamy. Ilość bakterii, osiadających na świeżej żywności nie zagraża naszemu zdrowiu. Problem pojawia się wtedy, kiedy jedzenie zostaje rozmrożone i zamrożone ponownie. Podczas zamrożenia, mikroorganizmy nie giną, lecz przechodzą w stan “śpiączki” – po odmrożeniu, rozmnażają się jednak ze wzmożoną aktywnością, przez co na pokarmie znajduje się znacznie więcej drobnoustrojów niż wcześniej.

Produkty zamrożone i przyrządzone od razu po rozmrożeniu nie stanowią zagrożenia dla zdrowia – spożywamy je przed znacznym namnożeniem się bakterii. Jeśli jednak, ze względu na awarię prądu, pokarm zostanie najpierw odmrożony, a potem zamrożony ponownie, przez kilka godzin bakterie zdążą namnożyć się na tyle, że po kolejnym rozmrożeniu pokarm stanie się niezdatny do spożycia.

Najwięcej bakterii znajduje się w mięsie – dlatego w razie awarii elektryczności właśnie je wyrzucamy w pierwszej kolejności. Choć zepsucie na skutek odmrożenia jest zwykle niewidoczne gołym okiem, pamiętajmy: o stanie żywności nie świadczy jego stan wizualny. Spożycie zepsutej żywności może prowadzić nie tylko do lekkiej niestrawności czy wymiotów, ale również do poważnych zatruć układu pokarmowego.

 

Źródło: brightside, lifehacker

 

Zobacz także

i
Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Globus w dłoni

Nowa lista krajów z zakazem lotów do Polski. Nie ma na niej krajów UE, Strefy Schengen i Ukrainy

Samolot

Od 2 września obowiązuje zakaz lotów z 44 państw do Polski. Z których?

Wybierasz się na piknik? O tych zasadach musisz pamiętać

W jakiej temperaturze prać ubrania? Naukowcy mają zalecenia

10 produktów, których nie powinnaś podawać swojemu psu

Gorąco? 7 porad, które ułatwią ci zasypianie

Seks oralny zaburza mikroflorę pochwy? Naukowcy widzą związek

Prace w ogrodzie ciągle odkładasz na później? A to doskonała aktywność fizyczna

Jak pozbyć się much z domu? 5 sprawdzonych sposobów

7 sposobów, które pomogą ci przetrwać upały. Znasz je?

Pijesz dużo herbaty? Sprawdź, co możesz zrobić z fusami

Ugotowałaś ziemniaki? Nie wylewaj wody! Sprawdź, jak ją wykorzystać

Komary atakują? 6 naturalnych sposobów, które pomogą ci się pozbyć ich z domu

Relaksująca kąpiel? Co zrobić, aby zmaksymalizować korzyści

Sprawdź, czy otaczają cię toksyczni ludzie. 9 zachowań, na które musisz zwrócić uwagę

Nie wyrzucaj skórki od banana. 8 sposobów na jej wykorzystanie

Jak często prać stanik? Robimy to zbyt rzadko

Ćwiczenia miały cię relaksować, a niepokoją? Zobacz, dlaczego tak się dzieje

Komary lubią cię bardziej od innych? Sprawdź, co może być przyczyną

Soda sprawdzi się nie tylko podczas gotowania. Poznaj jej 8 zastosowań

Kiepsko sypiasz? 6 wskazówek, dzięki którym będziesz spać jak dziecko

Jesteś fanką cross-treningu? A próbowałaś już… chodzenia?

Medytacja to coś, co przyda się wszystkim. Jak zacząć (i jak wytrwać?)

Czujesz się wypalona? Zrób sobie dzień przerwy

Najpopularniejsze

Oto 7 ćwiczeń, za które twój kręgosłup ci podziękuje. Wystarczy niewiele, by poczuć znaczną różnicę

Ćwiczenia na biust. 6 sposobów na ujędrnienie i podniesienie piersi

Twój kręgosłup potrzebuje wsparcia? Oto kilka ćwiczeń, które go wzmocnią

Choroby mają zapach – wiedziałaś o tym?

Stanie na rękach – krok po kroku

Stanie na rękach – krok po kroku

Jak pozbyć się oponki z brzucha

4 sposoby na pozbycie się oponki z brzucha. I nie chodzi wcale o robienie brzuszków

Ćwiczenia na rozciąganie barków

Rozciąganie stawów barkowych – te ćwiczenia na pewno ci się przydadzą

Dlaczego związki, które miały trwać całe życie, tak często się rozpadają?

Joga hormonalna – sposób na równowagę

Fit Matka Wariatka / Facebook

Agresja i fałszywa troska na profilu „Fit Matki Wariatki”. Przyszedł czas na pato-fitness. Hello Zdrowie mówi temu nie!

kobieta na wydmach

„Odpuszczanie” jest dobre dla ambitnych i konsekwentnych kobiet – podpowiada nam psycholożka Anita Kruszewska

Kasia Bigos trenerka

Ćwiczenia na ramiona z hantlami – wypracuj smukłe ramiona

Smartfon a dolegliwości / istock

Smartfon a dolegliwości, które może wywołać. To nie tylko bezsenność

8 rzeczy, za które pokochają cię twoje stawy. Nie tylko wysiłek fizyczny!

Anja Rubik: nastolatki uczą się, że macica nie jest śmietnikiem na sprężynki

Stres. Jak sobie z nim radzić? Oto 14 pomysłów, jak poradzić sobie ze stresem