Przejdź do treści

Lek. Magdalena Jutrzenka: Trudno myśleć o zdrowym odżywianiu, kiedy czyjś budżet wynosi 200, 300 czy nawet 1000 złotych miesięcznie

Kobieta z deską jedzenia
Lek. Magdalena Jutrzenka: Zdrowa dieta jest swego rodzaju przywilejem. Trudno o niej myśleć, kiedy ktoś mierzy się z problemami/ Pexels, fot. Daria Shevtsova
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
"Serio poprosiłaś go o chodzenie? Nie wiesz, że kobieta powinna czekać?". Seksuolożka wyjaśnia, dlaczego takie przekonanie powinno odejść do lamusa
„Serio poprosiłaś go o chodzenie? Nie wiesz, że kobieta powinna czekać?”. Seksuolożka wyjaśnia, dlaczego takie przekonanie powinno odejść do lamusa
Katarzyna Glinka: Jestem WWO
Katarzyna Glinka: Jestem WWO. Z tym po prostu trzeba nauczyć się żyć
Dopiero poniedziałek, a Ty już w niedoczasie? Znów się spóźniłaś? Poznaj receptę na „wow” wrażenie
„Powiedział, że postawi mi szóstkę na koniec roku, jeśli dam mu buziaka”. Molestowanie w szkołach i na uczelniach to realny problem – podkreśla Martyna Kaczmarek
„Powiedział, że postawi mi szóstkę na koniec roku, jeśli dam mu buziaka”. Molestowanie w szkołach i na uczelniach to realny problem – podkreśla Martyna Kaczmarek
Skóra mężczyzn starzeje się wolniej niż u kobiet. Jak jeszcze będziesz się różnić od swojego faceta za 30 lat?

„Zdrowa dieta jest swego rodzaju przywilejem. Trudno o niej myśleć, kiedy ktoś mierzy się z problemami natury ekonomicznej czy społecznej. Kiedy mierzy się z ciężką chorobą, biedą czy wykluczeniem społecznym” – pisze na swoim profilu na Instagramie Magdalena Jutrzenka. 

Żyjemy w „bańkach”

„Dość często na moim profilu przewija się temat życia w bańce. Często o tym piszę, bo uświadomienie sobie, że dotyczy to niemal każdego z nas, jest kluczem do lepszego zrozumienia świata. Nie tylko tego wokoło siebie, ale przede wszystkim tego, którego nie znamy za dobrze, nie rozumiemy”

W ten sposób Magdalena Jutrzenka rozpoczyna wpis na swoim profilu na Instagramie. Lekarka i blogerka, która na co dzień promuje roślinną dietę, zaznacza, że większość z nas popełnia ten błąd, że mierzy rzeczywistość innych swoimi kryteriami, zamyka się w swojej „bańce”.

„Gdybym miała zinterpretować świat widziany przez pryzmat bańki, w której żyję to oznaczałoby, że połowa ludzkości je roślinnie, jeszcze większy procent dba o środowisko i stara odżywiać się zdrowo, pewnie jakieś 3/4 uprawia regularnie sport, wszyscy jeżdżą na wakacje, wszyscy są za szczepieniem przeciwko COVID-19 i około 90 proc. jest już zaszczepiona co najmniej jedną dawką. Patrząc na świat przez pryzmat otaczających mnie osób, wszyscy rodzice są troskliwi i zaangażowani w wychowanie swoich dzieci” – wymienia.

Lekarka dodaje, że statystyki i raporty pozarządowych i rządowych organizacji pozwalają nam spojrzeć poza ową „bańkę”. A – jak wyjaśnia – to właśnie dzięki temu można „zrozumieć, że świat wygląda inaczej”.

„I nasza interpretacja rzeczywistości, kiedy patrzymy na nią przez pryzmat tylko własnych doświadczeń, zazwyczaj nie zgadza się z prawdziwym obrazem świata. Nawet jeżeli pominiemy statystkę, a po prostu okażemy innym ludziom więcej zrozumienia i empatii, zobaczymy prawdziwszy obraz rzeczywistości”- tłumaczy.

Magdalena Jutrzenka z synem Alexem / archiwum prywatne

Do zdrowego odżywiania potrzebujemy zmian systemowych

W dalszej części wpisu Jutrzenka wyjaśnia, że promując zdrowe odżywianie i zmianę nawyków, stara się być wyrozumiała dla wszystkich. Niektórzy bowiem nie mogą pozwolić sobie na zmiany.

„Zdrowa dieta jest swego rodzaju przywilejem. Trudno o niej myśleć, kiedy ktoś mierzy się z problemami natury ekonomicznej czy społecznej. Kiedy mierzy się z ciężką chorobą, biedą czy wykluczeniem społecznym. Trudno myśleć o zdrowym odżywianiu, kiedy czyjś budżet wynosi 200, 300, czy nawet 1000 złotych miesięcznie” – pisze.

„Lekarka na roślinach” zwraca również uwagę na kwestię edukacji i świadomości społeczeństwa. Według niej nie każdy potrafi pojąć relację pomiędzy jedzeniem a zdrowiem, ponieważ nie otrzymał do tego odpowiednich „narzędzi”.

„Nie zawsze przekaz jest zrozumiały, dostosowany do odbiorcy. Jako ludzie bardzo łatwo oceniamy wybory innych ludzi, ich styl życia. Rzadko jednak wchodzi w cudze buty i próbujemy spojrzeć na rzeczywistość oczami drugiego człowieka” – dodaje.

Jak zaznacza, właśnie dlatego nie powinno obarczać się odpowiedzialnością za wprowadzanie zmian pojedynczych osób. Według niej rozwiązaniem jest wdrażanie środków systemowych. Powinniśmy więc jako społeczeństwo oczekiwać dostępu do taniej, dobrej jakości żywności.

„I nie zrozumcie mnie źle – wasze codzienne wybory są ważne. Jednak przede wszystkim dla was – waszego zdrowia. Zmiana społeczna wymaga zmian systemowych. Koniec kropka” – podsumowuje.

Magdalena Jutrzenka

Lek. Magdalena Jutrzenka

Twórczynią instagramowego profilu „Lekarka na roślinach” jest Magdalena Jutrzenka, rezydentka onkologii i hematologii dziecięcej i autorka bloga „Hello Morning”, promującego kuchnię roślinną.

Na profilu, poza mnóstwem wiedzy na temat rozmaitych zagadnień dotyczących zdrowia oraz wpływu diety wegetariańskiej i wegańskiej na zdrowie, można obserwować również postępy w terapii Alexa – synka Magdaleny, cierpiącego na rdzeniowy zanik mięśni SMA typu 1.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Objawy odstawienia alkoholu. Jakie są korzyści z niepicia alkoholu?

Deficyt kaloryczny – czym jest i jak go wyliczyć?

Agata Głyda: Nasze ciało nie jest po to, aby ładnie wyglądało

dziewczyna nurkująca w oceanie z rybami

„Ciemne strony rybołówstwa” kontra nauka. Czy ryby to na pewno dobry wybór dietetyczny?

Percy Cerutty/fot. James Brian De Largie McArdle/Wikimedia Commons

Percy Cerutty – pionier CrossFitu

Endomorfik – kto to, dieta, trening. Jak schudnąć, będąc endomorfikiem?

Ektomorfik – kto to, dieta i trening. Jak może przytyć?

Mezomorfik – kto to jest, cechy, dieta i trening dla mezomorfika

Patrycja, freeganka, autorka bloga "Kids Busters" / Archiwum prywatne

Patrycja, freeganka: Świeże produkty lądują w śmieciach, bo etykieta została krzywo przyklejona

YouTuberka Natalia Szymaniec z duetu „Szparagi” schudła 35 kg. Teraz apeluje: taka dieta wymaga opieki lekarza

kobieta w kuchni

„Smażony boczek odchudza, ziemniaki tuczą”. Psychodietetyczka rozprawia się z absurdami dietetycznymi

Marta Stoberska: Kiedyś usłyszałam, że nie wyglądam jak trenerka. Bo co? Bo nie mam kraty na brzuchu i trzęsie mi się skóra na tyłku?

Żywieniowcy z Dietetyki #NieNaŻarty: jedząc mięso, wzmagasz suszę. Nie namawiają do przejścia od razu na dietę roślinną, ale do wprowadzenia drobnych zmian

Żywieniowcy z Dietetyki #NieNaŻarty: jedząc mięso, wzmagasz suszę. Namawiają do zmian

Ewa Chodakowska / Purella

Ewa Chodakowska: ważne, aby określić realny cel, a w jego realizacji podążać małymi krokami

zupa w proszku

Potrawy z proszku – czy wiesz, co jest w ich składzie? Nie będziesz zadowolona

talerz zdrowego jedzenia

Masz zimową chandrę? Jej przyczyną może być dieta. Ekspertka radzi, co jeść, aby poprawić sobie nastrój

Kobieta je jedzenie z pudełka

Jesz tylko dwa lub trzy posiłki dziennie? Dietetyczka tłumaczy, czy to problem

Kobieta trzyma chleb

Dla kogo lepsze jest białe, a dla kogo ciemne pieczywo? Wyjaśnia trener

Zwracasz uwagę na to, co je twoje dziecko? Te zdjęcia pokazują, co jedzą dzieci z całego świata. Różnorodność jest niesamowita!

Bez spiny jem rośliny kampania

„Bez spiny jem rośliny” – kampania dla tych, którzy chcą jeść roślinnie

Dziewczyna zagląda do lodówki

7 sposobów, żeby przestać marnować jedzenie

Reklamy fast foodów mogą zostać zakazane w Wielkiej Brytanii. To plan walki z epidemią otyłości wśród dzieci. Brawo!

Przyspiesz swoją regenerację

Przyspiesz swoją regenerację

kobieta trening

Czy można jeść przed treningiem? Nawet trzeba, ale co konkretnie i jak długo przed ćwiczeniami?

Najpopularniejsze

Ćwiczenia na biust. 6 sposobów na ujędrnienie i podniesienie piersi

8 rzeczy, których organizm kobiety nie wybacza po 30-tce

Choroby mają zapach – wiedziałaś o tym?

Kobieta mindfulness

Mindfulness dla początkujących. Kasia Bem zdradza 5 prostych zasad uważności

Twój kręgosłup potrzebuje wsparcia? Oto kilka ćwiczeń, które go wzmocnią

4 sposoby na pozbycie się oponki z brzucha. I nie chodzi wcale o robienie brzuszków

kobieta na wydmach

„Odpuszczanie” jest dobre dla ambitnych i konsekwentnych kobiet – podpowiada nam psycholożka Anita Kruszewska

Kobieta popijająca winko

„Alkoholiczka, która pije wino albo piwo, twierdzi, że nie ma problemu”. Kobiecy alkoholizm

Ćwiczenia na rozciąganie barków

Rozciąganie stawów barkowych – te ćwiczenia na pewno ci się przydadzą

Kobieta trzyma psa na rękach

Stres. Jak sobie z nim radzić? Oto 14 pomysłów, jak poradzić sobie ze stresem

Fit Matka Wariatka / Facebook

Agresja i fałszywa troska na profilu „Fit Matki Wariatki”. Przyszedł czas na pato-fitness. Hello Zdrowie mówi temu nie!

Dzień się dopiero rozpoczął, a ciebie już ktoś wyprowadził z równowagi? Poznaj 5 kroków, które pozwolą zapanować nad emocjami

Po pracy nie masz już na nic siły? Oto 6 sposobów na odzyskanie energii wieczorem

Gdy kobieta staje się przedmiotem, a gwałt wydaje się romantyczny

„365 dni”: gdy kobieta staje się przedmiotem, a gwałt wydaje się romantyczny

7 najgorszych typów butów dla twoich stóp. Jakie obuwie może być niebezpieczne?

Anja Rubik: nastolatki uczą się, że macica nie jest śmietnikiem na sprężynki