Przejdź do treści

Lek. Magdalena Jutrzenka: Trudno myśleć o zdrowym odżywianiu, kiedy czyjś budżet wynosi 200, 300 czy nawet 1000 złotych miesięcznie

Kobieta z deską jedzenia
Lek. Magdalena Jutrzenka: Zdrowa dieta jest swego rodzaju przywilejem. Trudno o niej myśleć, kiedy ktoś mierzy się z problemami/ Pexels, fot. Daria Shevtsova
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Ćwicz do oporu! Czym są ćwiczenia oporowe i dlaczego powinni je wykonywać także seniorzy? 
Pilot w spódnicy, stewardessa w spodniach? Załoga linii lotniczych Virgin może wybrać strój, w którym czuje się najbardziej komfortowo
Gwyneth Paltrow: „Akceptuję swoje ciało i odpuszczam sobie potrzebę bycia idealną”
Albo czołganie się, albo pielucha. Pasażerka opublikowała uwłaczające nagranie z samolotu
„Jaki ten strój jest wyzywający! Chodzisz do pracy, a nie na randkę”. Pielęgniarka, wyśmiewana za wygląd swojego uniformu, odpowiada

„Zdrowa dieta jest swego rodzaju przywilejem. Trudno o niej myśleć, kiedy ktoś mierzy się z problemami natury ekonomicznej czy społecznej. Kiedy mierzy się z ciężką chorobą, biedą czy wykluczeniem społecznym” – pisze na swoim profilu na Instagramie Magdalena Jutrzenka. 

Żyjemy w „bańkach”

„Dość często na moim profilu przewija się temat życia w bańce. Często o tym piszę, bo uświadomienie sobie, że dotyczy to niemal każdego z nas, jest kluczem do lepszego zrozumienia świata. Nie tylko tego wokoło siebie, ale przede wszystkim tego, którego nie znamy za dobrze, nie rozumiemy”

W ten sposób Magdalena Jutrzenka rozpoczyna wpis na swoim profilu na Instagramie. Lekarka i blogerka, która na co dzień promuje roślinną dietę, zaznacza, że większość z nas popełnia ten błąd, że mierzy rzeczywistość innych swoimi kryteriami, zamyka się w swojej „bańce”.

„Gdybym miała zinterpretować świat widziany przez pryzmat bańki, w której żyję to oznaczałoby, że połowa ludzkości je roślinnie, jeszcze większy procent dba o środowisko i stara odżywiać się zdrowo, pewnie jakieś 3/4 uprawia regularnie sport, wszyscy jeżdżą na wakacje, wszyscy są za szczepieniem przeciwko COVID-19 i około 90 proc. jest już zaszczepiona co najmniej jedną dawką. Patrząc na świat przez pryzmat otaczających mnie osób, wszyscy rodzice są troskliwi i zaangażowani w wychowanie swoich dzieci” – wymienia.

Lekarka dodaje, że statystyki i raporty pozarządowych i rządowych organizacji pozwalają nam spojrzeć poza ową „bańkę”. A – jak wyjaśnia – to właśnie dzięki temu można „zrozumieć, że świat wygląda inaczej”.

„I nasza interpretacja rzeczywistości, kiedy patrzymy na nią przez pryzmat tylko własnych doświadczeń, zazwyczaj nie zgadza się z prawdziwym obrazem świata. Nawet jeżeli pominiemy statystkę, a po prostu okażemy innym ludziom więcej zrozumienia i empatii, zobaczymy prawdziwszy obraz rzeczywistości”- tłumaczy.

W przestrzeni zakupowej HelloZdrowie znajdziesz produkty polecane przez naszą redakcję:

PROMOCJA
Zdrowie umysłu
Less Stress from Plants 60 kaps. wegański
60,00 zł 90,00 zł
Magdalena Jutrzenka z synem Alexem / archiwum prywatne

Do zdrowego odżywiania potrzebujemy zmian systemowych

W dalszej części wpisu Jutrzenka wyjaśnia, że promując zdrowe odżywianie i zmianę nawyków, stara się być wyrozumiała dla wszystkich. Niektórzy bowiem nie mogą pozwolić sobie na zmiany.

„Zdrowa dieta jest swego rodzaju przywilejem. Trudno o niej myśleć, kiedy ktoś mierzy się z problemami natury ekonomicznej czy społecznej. Kiedy mierzy się z ciężką chorobą, biedą czy wykluczeniem społecznym. Trudno myśleć o zdrowym odżywianiu, kiedy czyjś budżet wynosi 200, 300, czy nawet 1000 złotych miesięcznie” – pisze.

„Lekarka na roślinach” zwraca również uwagę na kwestię edukacji i świadomości społeczeństwa. Według niej nie każdy potrafi pojąć relację pomiędzy jedzeniem a zdrowiem, ponieważ nie otrzymał do tego odpowiednich „narzędzi”.

„Nie zawsze przekaz jest zrozumiały, dostosowany do odbiorcy. Jako ludzie bardzo łatwo oceniamy wybory innych ludzi, ich styl życia. Rzadko jednak wchodzi w cudze buty i próbujemy spojrzeć na rzeczywistość oczami drugiego człowieka” – dodaje.

Jak zaznacza, właśnie dlatego nie powinno obarczać się odpowiedzialnością za wprowadzanie zmian pojedynczych osób. Według niej rozwiązaniem jest wdrażanie środków systemowych. Powinniśmy więc jako społeczeństwo oczekiwać dostępu do taniej, dobrej jakości żywności.

„I nie zrozumcie mnie źle – wasze codzienne wybory są ważne. Jednak przede wszystkim dla was – waszego zdrowia. Zmiana społeczna wymaga zmian systemowych. Koniec kropka” – podsumowuje.

Magdalena Jutrzenka

Lek. Magdalena Jutrzenka

Twórczynią instagramowego profilu „Lekarka na roślinach” jest Magdalena Jutrzenka, rezydentka onkologii i hematologii dziecięcej i autorka bloga „Hello Morning”, promującego kuchnię roślinną.

Na profilu, poza mnóstwem wiedzy na temat rozmaitych zagadnień dotyczących zdrowia oraz wpływu diety wegetariańskiej i wegańskiej na zdrowie, można obserwować również postępy w terapii Alexa – synka Magdaleny, cierpiącego na rdzeniowy zanik mięśni SMA typu 1.

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Irena Wielocha/ Fot. Andrzej Wielocha

„Cukrzycę typu II da się opanować dietą. I to była moja najważniejsza broń w tej walce” – pisze Irena Wielocha w swojej książce

Marta Stoberska: Kiedyś usłyszałam, że nie wyglądam jak trenerka. Bo co? Bo nie mam kraty na brzuchu i trzęsie mi się skóra na tyłku?

Owady i kotlet z probówki to jedzenie przyszłości? Jagna Niedzielska: „potrzebna nam rewolucja mentalna”

Koszerność – co to znaczy? Kuchnia i jedzenie koszerne

Pacjentka je zupę

Siostra Bożenna dotkliwie o diecie szpitalnej: „Stan odżywienia 70 proc. pacjentów ulega pogorszeniu podczas hospitalizacji”

„Moja definicja la dolce vita? Aby osiągnąć swój cel, warto się napracować”. O życiu i pracy w Toskanii mówi Danusia Indyk

Wyrzucasz liście tych warzyw do kosza? Zupełnie niepotrzebnie. To prawdziwa skarbnica witamin!

Kiedy pić białko – przed treningiem czy po treningu? Ile białka potrzebujesz?

Dziewczyna zagląda do lodówki

7 sposobów, żeby przestać marnować jedzenie

Zdrowa sałatka

Masz zimową chandrę? Jej przyczyną może być dieta. Ekspertka radzi, co jeść, aby poprawić sobie nastrój

„Jeszcze przed operacją 3 razy udało mi się schudnąć po 40 kg. Ale dopiero po zmniejszeniu żołądka moje życie stało się normalne” – mówi Agnieszka Jeske-Kaczanowska

Agata Głyda: W podręczniku dla czwartoklasistów znajduje się czytanka o odchudzaniu dziewczynki i nikogo to nie dziwi

Agata Głyda: W podręczniku dla czwartoklasistów znajduje się czytanka o odchudzaniu dziewczynki i nikogo to nie dziwi

Objawy odstawienia alkoholu. Jakie są korzyści z niepicia alkoholu?

Deficyt kaloryczny – czym jest i jak go wyliczyć?

Agata Głyda: Nasze ciało nie jest po to, aby ładnie wyglądało

dziewczyna nurkująca w oceanie z rybami

„Ciemne strony rybołówstwa” kontra nauka. Czy ryby to na pewno dobry wybór dietetyczny?

Percy Cerutty/fot. James Brian De Largie McArdle/Wikimedia Commons

Percy Cerutty – pionier CrossFitu

Endomorfik – kto to, dieta, trening. Jak schudnąć, będąc endomorfikiem?

Ektomorfik – kto to, dieta i trening. Jak może przytyć?

Mezomorfik – kto to jest, cechy, dieta i trening dla mezomorfika

Patrycja, freeganka, autorka bloga "Kids Busters" / Archiwum prywatne

Patrycja, freeganka: Świeże produkty lądują w śmieciach, bo etykieta została krzywo przyklejona

YouTuberka Natalia Szymaniec z duetu „Szparagi” schudła 35 kg. Teraz apeluje: taka dieta wymaga opieki lekarza

kobieta w kuchni

„Smażony boczek odchudza, ziemniaki tuczą”. Psychodietetyczka rozprawia się z absurdami dietetycznymi

Żywieniowcy z Dietetyki #NieNaŻarty: jedząc mięso, wzmagasz suszę. Nie namawiają do przejścia od razu na dietę roślinną, ale do wprowadzenia drobnych zmian

Żywieniowcy z Dietetyki #NieNaŻarty: jedząc mięso, wzmagasz suszę. Namawiają do zmian

Najpopularniejsze

Kobieta wąchająca kwiat

Choroby mają zapach – wiedziałaś o tym?

Ćwiczenia na biust

Ćwiczenia na biust. 6 sposobów na jędrne piersi

8 rzeczy, za które pokochają cię twoje stawy. Nie tylko wysiłek fizyczny!

kobieta na wydmach

„Odpuszczanie” jest dobre dla ambitnych i konsekwentnych kobiet – podpowiada nam psycholożka Anita Kruszewska

Kobieta ćwiczy

Ćwiczenia na wzmocnienie kręgosłupa – łatwe i skuteczne

Kobieta w stroju fitness

Oponka na brzuchu. Jak zredukować ten problem?

7 najgorszych typów butów dla twoich stóp. Jakie obuwie może być niebezpieczne?

Odczuwasz lęk i niepokój, choć nic złego się nie dzieje? Sprawdź, co może ci dolegać

Intymne dolegliwości rowerzystek. Sprawdź, jak zadbać o siebie w trakcie rowerowych wojaży

Ćwiczenia na rozciąganie barków

Rozciąganie stawów barkowych – te ćwiczenia na pewno ci się przydadzą

Przysiady bułgarskie – ćwiczenie na zgrabne uda i pośladki/Pexels

Przysiady bułgarskie – ćwiczenie na zgrabne uda i pośladki

Kobieta ćwiczy

Dzień się dopiero rozpoczął, a ciebie już ktoś wyprowadził z równowagi? Poznaj 5 kroków, które pozwolą zapanować nad emocjami

Ty zawsze w trzech swetrach, a dalej ci zimno? Oto kilka możliwych przyczyn

Kasia Bigos trenerka

Ćwiczenia z hantlami – wypracuj smukłe ramiona

Smartfon a dolegliwości / istock

Smartfon a dolegliwości, które może wywołać. To nie tylko bezsenność

Po pracy nie masz już na nic siły? Oto 6 sposobów na odzyskanie energii wieczorem

×