Przejdź do treści

8 sposobów na spędzenie świąt bez wyrzutów sumienia

przygotowania do świąt
8 sposobów na spędzenie świąt bez wyrzutów sumienia Istock.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Simone Biles rezygnuje z igrzysk w trosce o swoje zdrowie psychiczne
Simone Biles postawiła na pierwszym miejscu zdrowie psychiczne. Sponsorzy olimpijscy i fani popierają jej decyzję
MZS odradza wyjazd do popularnych wakacyjnych kierunków
Popularne kierunki wakacyjne uznane za obszary wysokiego ryzyka epidemicznego. MSZ i ECDC odradzają podróżowanie w te lokalizacje
Kiełki słonecznika – właściwości, wartości odżywcze, hodowla
Wentworth Miller
Wentworth Miller, gwiazdor „Skazanego na śmierć”, wyznał, że ma autyzm. „Ma to kluczowe znaczenie dla tego, kim jestem”
Ukraińskie stewardessy zmieniają uniformy. Obcisłe spódnice i szpilki odchodzą do lamusa!
Ukraińskie stewardessy zmieniają uniformy. Obcisłe spódnice i szpilki odchodzą do lamusa!

Święta to szczególny okres w ciągu roku. Spotkania rodzinne, wspólne spędzanie czasu, obdarowywanie się prezentami, całodniowe biesiadowanie. Wiele osób zastanawia się, jak zachować zdrowy rozsądek i nie stracić kontroli podczas świąt. Czy jest na to złoty środek? Dietetycy radzą, że umiar i balans jest najważniejszy. 

Samodzielnie przygotuj potrawy

Samodzielnie przygotowując potrawy mamy pewność, co do składu, jak i sposobu przygotowania. Możemy zdecydować się na zdrowsze zamienniki tradycyjnych produktów, np. majonez zamienić na gęsty jogurt. W wypiekach można zdecydować się na użycie mąki razowej, a cukier biały zamienić na ksylitol lub miód. Z racji tego, że warzywa są źródłem błonnika pokarmowego i zapewniają nam sytość, na naszym świątecznym stole powinno znaleźć się wiele wytrawnych alternatyw, np. warzywny pasztet.

Zrezygnuj z tłustych dodatków

Tradycyjne polskie świąteczne dania są zdrowymi, pełnowartościowymi posiłkami. Ryba, barszcz czerwony na zakwasie, kompot z suszu. Istotną kwestią jest sposób przyrządzenia. Ograniczając tłuszcz, zmniejszamy ilość przyjmowanych kilokalorii. Dobrą alternatywą dla smażenia jest gotowanie lub pieczenie. Zamiast smażenia ryby możemy upiec w piekarniku wraz z dodatkami, w ten sposób również zaoszczędzimy czas. Jeśli nie chcesz obciążać układu trawiennego, możesz zdecydować się na pierogi gotowane na wodzie, lub mięso bez sosu z warzywami.

Skorzystaj z naszego przepisu na pierogi orkiszowe z kiszoną kapustą

kutia

Pełnowartościowe śniadanie

Tradycja poszczenia w Wigilię może przyczynić się do napadu głodu i spożycia znacznie większej ilości kilokalorii, niż potrzebujemy. Jeśli możemy pozwolić sobie na posiłek w tym dniu, warto zjeść pożywne śniadanie oraz lekkostrawny obiad przed uroczystą kolacją. W ten sposób kontrolujemy świadomie ilość i jakość przyjmowanych posiłków i w sposób racjonalny podejdziemy do spożycia kolacji.

Jeśli nie masz pomysłu na zdrowe śniadanie, skorzystaj z naszego przepisu na omlet bez mąki z warzywami lub guacamole.

Odpowiednie nawodnienie

Odpowiednie nawodnienie jest częścią zdrowego, racjonalnego odżywiania. Podczas świąt, należy pamiętać o piciu wody (najlepiej z cytryną), naparach ziołowych, sokach warzywnych i owocowych, aby trawienie przebiegło w odpowiedni sposób i układ pokarmowy nie był zbyt obciążony. Zarówno napoje gazowane, jak i alkohol nie są wskazane.

stół świąteczny

Aromatyczne przyprawy

Aby wspomóc trawienie i dodać potrawom aromatycznego smaku, przyprawy takie jak np.: imbir, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, rozmaryn, majeranek, lubczyk, jałowiec, mięta pieprzowa, kminek, chrzan, bazylia, anyż, sprawią że danie nabierze dodatkowego aromatu i właściwości prozdrowotnych.

Zobacz także: 7 właściwości zdrowotnych imbiru

Nie śpiesz się przy jedzeniu

Świąteczne, rodzinne spotkania trwają zazwyczaj dłużej, niż codzienna kolacja, dlatego nie musimy spieszyć się ze zjedzeniem posiłku. Wolniejsze jedzenie powoduje kontrolę głodu, co przyczyni się do mniejszego spożycia kilokalorii. Im dokładniejsze przeżuwanie pokarmu, tym układ pokarmowy jest mniej obciążony.

Wybieraj to, czego nie jesz na co dzień

Święta to szczególny czas, dlatego potrawy, które przygotowujemy powinny być wyjątkowe i niecodzienne. W ten sposób nadamy świętom wyjątkowego znaczenia, a sam proces przygotowania i spożywania będzie dla nas uroczysty.

Ruszaj się!

Kluczem do sukcesu jest równowaga, dlatego nawet podczas świąt umiarkowana aktywność fizyczna jest wskazana. Jest wiele form aktywnego spędzania czasu, angażującego całą rodzinę. Może być to długi spacer po wieczornej kolacji, bawienie się śniegiem z dziećmi, jazda na sankach. Wiele osób wyjeżdża na okres świąt w góry, wówczas uprawianie sportów zimowych jest bardzo dobrą formą spędzania czasu z najbliższymi.

Zobacz także

i
Treści zawarte w serwisie mają wyłącznie charakter informacyjny i nie stanowią porady lekarskiej. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem.

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Jak pasteryzować świąteczne dania? / iStock

Jak pasteryzować świąteczne dania? Wyjaśnia Jagna Niedzielska

Nietrafiony prezent? Sprawdź, gdzie lub komu możesz go oddać

Boże Narodzenie w PRL-u

„Moja mama przez cały tydzień nosiła swoją pierwszą pomarańczę i codziennie ją wąchała”. Wojciech Przylipiak o prezentach i świętowaniu w PRL-u

smutna kobieta pakująca prezenty świąteczne

Nie lubisz świąt? Nie martw się, to… normalne

trzy kobiety podczas świąt

Jak nie pokłócić się w czasie świąt? Psycholog ma na to 4 skuteczne sposoby

Rozmowy przy świątecznym stole / istock

Odpowiedzi na niewygodne pytania przy stole wigilijnym. Co radzi Bartosz Gajda z kabaretu Łowcy.B?

„Podczas Wigilii, rodzina Asi zapytała ją, kiedy wreszcie znajdzie sobie chłopaka. Asia od 4 lat ma dziewczynę”. Nie dla wszystkich święta są cudownym czasem

bieganie

Pierogi kontra biegi

„Gdy nadchodzą święta, jesteśmy zazwyczaj tak zmęczeni i sfrustrowani, że przestają nas cieszyć” – mówi psycholożka

Świąteczne potrawy - co mrozić, a co wekować? Podpowiada Jagna Niedzielska

Świąteczne potrawy – co mrozić, a co wekować? Podpowiada Jagna Niedzielska

Policjant może zapukać w wigilię do naszych drzwi. Rzecznik KGP podkreśla, że jeśli pojawi się zgłoszenie o łamaniu obostrzeń, policja będzie musiała reagować

Policjant może zapukać w Wigilię do naszych drzwi. Rzecznik KGP podkreśla, że jeśli pojawi się zgłoszenie o łamaniu obostrzeń, policja będzie musiała reagować

Śpiewanie świątecznych piosenek i kolęd wpływa na działanie naszego mózgu! W jaki sposób? Wyjaśnia psycholożka

Choinka

Wybrać choinkę żywą czy sztuczną? Na to ważne z eko punktu widzenia pytanie odpowiada Kasia Wągrowska

Święta

Nieprzyjemne uwagi przy świątecznym stole? Psycholożka o tym, jak zostać superbohaterką świąt

Żywa choinka / istockphoto

Czy na żywej choince mogą czaić się kleszcze albo inne owady? Prof. Stanisław Ignatowicz wyjaśnia

„Kiedy dziecko? Może mężowi trzeba pokazać, jak to się robi?” Żarty powiedziane mimochodem zostają i bolą

Mężczyzna sprząta łazienkę

Joanna Keszka: protest tekst na święta, czyli dlaczego nie znoszę „pomagania w domu”

Jak przygotować święta w duchu zero waste? Podpowiadają ekspertki z Czytamy Etykiety i Jagna Niedzielska

Jak przygotować święta w duchu zero waste? Podpowiadają ekoaktywistki: Agnieszka Pocztarska i Jagna Niedzielska

Rodzina przy stole świątecznym

– Chociaż jako ludzie jesteśmy nieprawdopodobnie wręcz silni, to każdy ma w sobie taką kruchość, którą łatwo jest zniszczyć – mówi psycholożka i autorka „Zastanawiam się”

Prof. Izdebski: reklamy które przedstawiają Boże Narodzenie w „bajkowym świetle” będą wpływały źle na nastrój wielu z nas. Pokazują, czego będziemy pozbawieni

Prof. Izdebski: reklamy, które przedstawiają Boże Narodzenie w „bajkowym świetle”, będą wpływały źle na nastrój wielu z nas. Pokazują, czego będziemy pozbawieni

prezentownik dla niej, Boże Narodzenie 2020

Dla ciebie i wszystkich ważnych dziewczyn w twoim życiu. Czuły prezentownik na wymagające czasy

„Zadbaj o siebie, skorzystaj z metod, które są ci znane. Spotkaj się ze znajomymi, wyjdź z domu, obejrzyj serial” – mówi socjoterapeuta Marcin Miller. Jak przetrwać świąteczny czas po rozstaniu?

kobieta święta

4 patenty na odpoczynek w święta

Święta przetrwać czy przeżywać? Jak czerpać pozytywną energię z trudnych spotkań

Najpopularniejsze

Ćwiczenia na biust. 6 sposobów na ujędrnienie i podniesienie piersi

Choroby mają zapach – wiedziałaś o tym?

Intymne dolegliwości rowerzystek. Sprawdź, jak zadbać o siebie w trakcie rowerowych wojaży

Kobieta popijająca winko

„Alkoholiczka, która pije wino albo piwo, twierdzi, że nie ma problemu”. Kobiecy alkoholizm

4 sposoby na pozbycie się oponki z brzucha. I nie chodzi wcale o robienie brzuszków

Kobieta mindfulness

Mindfulness dla początkujących. Kasia Bem zdradza 5 prostych zasad uważności

Twój kręgosłup potrzebuje wsparcia? Oto kilka ćwiczeń, które go wzmocnią

Fit Matka Wariatka / Facebook

Agresja i fałszywa troska na profilu „Fit Matki Wariatki”. Przyszedł czas na pato-fitness. Hello Zdrowie mówi temu nie!

Kobieta trzyma psa na rękach

Stres. Jak sobie z nim radzić? Oto 14 pomysłów, jak poradzić sobie ze stresem

Ćwiczenia na rozciąganie barków

Rozciąganie stawów barkowych – te ćwiczenia na pewno ci się przydadzą

kobieta na wydmach

„Odpuszczanie” jest dobre dla ambitnych i konsekwentnych kobiet – podpowiada nam psycholożka Anita Kruszewska

7 najgorszych typów butów dla twoich stóp. Jakie obuwie może być niebezpieczne?

Anja Rubik: nastolatki uczą się, że macica nie jest śmietnikiem na sprężynki

Dzień się dopiero rozpoczął, a ciebie już ktoś wyprowadził z równowagi? Poznaj 5 kroków, które pozwolą zapanować nad emocjami

Oto 7 ćwiczeń, za które twój kręgosłup ci podziękuje. Wystarczy niewiele, by poczuć znaczną różnicę

brzuszki na piłce

Sposób na bolące lędźwie. Jak sobie ulżyć?