Przejdź do treści

Ugotowałaś ziemniaki? Nie wylewaj wody! Sprawdź, jak ją wykorzystać

Ugotowałaś ziemniaki? Nie wylewaj wody! Sprawdź, jak ją wykorzystać Istock.com
Podoba Ci
się ten artykuł?
Udostępnij bliskim
Najnowsze
Czym jest slut-shaming? Przedstawiamy fragment książki „Dziwki, zdziry, szmaty. Opowieści o slutshamingu”
Kardio vs. interwały, czyli zdrowe i zdrowsze
Kobieta w maseczce ochronnej
Jest rozporządzenie wobec maseczek na otwartym powietrzu. Kiedy się z nimi pożegnamy?
Podpaska
Ile pieniędzy wydajesz w swoim życiu na środki higieniczne w czasie menstruacji? Sprawdź Kalkulator Kosztów Miesiączki
Billie Eilish
Billie Eilish: Nagle jesteś hipokrytką, gdy chcesz pokazać swoje ciało i swoją skórę. Jesteś łatwa i jesteś dziwką

Moda na stosowanie w swoim życiu zasad „less waste” czy „zero waste” na dobre zagościła w polskich domach. Wykorzystujemy najróżniejsze resztki, produkty, które pozornie są zbędne – a wszystko po to, aby generować jak najmniejszą liczbę odpadów, czy aby nie marnować jedzenia lub wody. Tej ostatniej dotyczyć będzie poniższy artykuł.

Ziemniaki gotujemy często, zazwyczaj do obiadu. Czy jednak zawsze wodę z ziemniaków musimy wylać? Jak się okazuje – niekoniecznie. Sprawdźmy, w jaki sposób można wykorzystać wodę po ugotowanych ziemniakach.

Dlaczego warto zachować wodę po ziemniakach?

Idea ponownego wykorzystania wody po ziemniakach nie brzmi dla ciebie kusząco? Na pewno się przekonasz. Woda po ziemniakach jest po prostu… wodą, w której gotowały się kartofle. Zwykle trafia do zlewu, ale dzięki sposobom na jej ponowne wykorzystanie na pewno zaczniesz patrzeć na nią trochę inaczej. Ale dlaczego w ogóle warto ją zachować? Woda po ziemniakach nie ma w swoim składzie niczego szkodliwego, to po prostu woda ze skrobią z ziemniaków oraz witaminami, które pozostały po gotowaniu. Można ją wykorzystać na wiele ciekawych sposobów.

Sylwia Majcher / Arch. prywatne S. Majcher

Ugotuj sos do obiadu

Woda po ziemniakach jest nie tylko słona (oczywiście jeśli nie należysz do tych osób, które w ogóle nie solą), ale posiada też bardzo wiele walorów smakowych, które wydzieliły się w czasie procesu gotowania. Właśnie z tego względu jest ona doskonałą bazą, jeśli chcemy stworzyć smaczny i pożywny sos do obiadu, np. taki, którym później polejemy nasze ziemniaki. To, co warto podkreślić, to fakt, że dzięki bardzo dużej zawartości skrobi w takiej wodzie, sos będzie w naturalny sposób gęsty. Dzięki temu uzyskasz bardziej kremowe i wyraziste w smaku dodatki.

Zrób zupę-krem

Woda po ziemniakach może być też bardzo smaczną bazą dla szybkiej kremowej zupy. Po prostu dodaj do niej warzywa, zagotuj, a potem zmiksuj. Dzięki temu zupa na pewno zyska ciekawego smaku i nie będzie wcale gorsza od tej na pełnym wywarze. To doskonała opcja, kiedy chcesz szybko przygotować dwa dania – zupa będzie gotowa w zaledwie kilkanaście minut, bo woda jest już gorąca.

Zamiast wody do domowego chleba

Pieczesz własne chleby? W przepisach na chleb zawsze znajduje się woda. Tym razem dodaj zamiast „zwykłej” wody, tę po ziemniakach. Ten prosty sposób na pewno zaskoczy cię efektami. Dzięki skrobi i smakowym walorom wody po ziemniakach, chleb będzie bardziej sprężysty, smakowity i dłużej zachowa swoją świeżość.

Woda z ziemniaków jako idealny nawóz do roślin

Innym sposobem na wykorzystanie wody po gotowaniu ziemniaków, jest zastosowanie jej jako nawozu do roślin. Woda w której gotowaliśmy kartofle jest bogata przede wszystkim w wapń oraz fosfor, które bardzo korzystnie wpływają na wzrost oraz stan odżywienia domowych roślin. Jest tylko jedna rzecz, na którą musimy uważać, jeśli chodzi o zastosowanie wody po ziemniakach w ten sposób – nie może być ona zbyt słona.

Nina Harbuz i jej sposoby na less waste

Odżywka do włosów na bazie wody po ugotowanych ziemniakach

Innym sposobem na wykorzystanie wody po ugotowanych ziemniakach, jest stworzenie z niej odżywki do włosów. Dzięki takiej odżywce, włosy staną się nie tylko mocniejsze, ale też będą znacznie bardziej lśniące i miękkie w dotyku. To, o czym warto pamiętać, to fakt, że jeśli chcemy w naturalny sposób przyciemnić nasze włosy, woda po ziemniakach także może okazać się w tym pomocna.

Woda po ugotowanych ziemniakach – remedium na suche stopy i łokcie

Dzięki bardzo wysokiej zawartości różnego rodzaju witamin i minerałów, ale też i soli, woda po gotowanych ziemniakach, doskonale sprawdzi się jako balsam nawilżający do ciała. Takie rozwiązanie jest polecane szczególnie tym osobom, które borykają się z problemem suchych stóp, jak również łokci czy dłoni. Wodę po ziemniakach należy dodać do naszych codziennych kąpieli, a wyraźne efekty będą widoczne już po kilku odżywczych sesjach.

Jak zatem widać, woda po gotowanych ziemniakach znajduje bardzo szerokie zastosowanie w codziennym życiu. Pielęgnuje rośliny, jest bazą do sosów i zup, skutecznie odżywia naszą skórę. Zanim wylejesz ją do zlewu, pomyśl, ile cennych składników marnujesz.

 

Źródło: littlehouseliving

Zobacz także

Podoba Ci się ten artykuł?

Tak
Nie

Powiązane tematy:

Zainteresują cię również:

Acetat, cupro, ramia, mylo, pinatex. Agnieszka Pocztarska z „Czytamy etykiety” o niecodziennych materiałach

Wybierasz się na piknik? O tych zasadach musisz pamiętać

W jakiej temperaturze prać ubrania? Naukowcy mają zalecenia

10 produktów, których nie powinnaś podawać swojemu psu

Gorąco? 7 porad, które ułatwią ci zasypianie

Seks oralny zaburza mikroflorę pochwy? Naukowcy widzą związek

Prace w ogrodzie ciągle odkładasz na później? A to doskonała aktywność fizyczna

Jak pozbyć się much z domu? 5 sprawdzonych sposobów

7 sposobów, które pomogą ci przetrwać upały. Znasz je?

Pijesz dużo herbaty? Sprawdź, co możesz zrobić z fusami

Wyjeżdżasz na urlop? Włóż do zamrażalnika monetę

Komary atakują? 6 naturalnych sposobów, które pomogą ci się pozbyć ich z domu

Relaksująca kąpiel? Co zrobić, aby zmaksymalizować korzyści

Sprawdź, czy otaczają cię toksyczni ludzie. 9 zachowań, na które musisz zwrócić uwagę

Nie wyrzucaj skórki od banana. 8 sposobów na jej wykorzystanie

Jak często prać stanik? Robimy to zbyt rzadko

Ćwiczenia miały cię relaksować, a niepokoją? Zobacz, dlaczego tak się dzieje

Komary lubią cię bardziej od innych? Sprawdź, co może być przyczyną

Soda sprawdzi się nie tylko podczas gotowania. Poznaj jej 8 zastosowań

Kiepsko sypiasz? 6 wskazówek, dzięki którym będziesz spać jak dziecko

Jesteś fanką cross-treningu? A próbowałaś już… chodzenia?

Medytacja to coś, co przyda się wszystkim. Jak zacząć (i jak wytrwać?)

Czujesz się wypalona? Zrób sobie dzień przerwy

Urządzasz domową siłownię? Specjalista podpowiada, na które sprzęty postawić

Najpopularniejsze

Ćwiczenia na biust. 6 sposobów na ujędrnienie i podniesienie piersi

Choroby mają zapach – wiedziałaś o tym?

Twój kręgosłup potrzebuje wsparcia? Oto kilka ćwiczeń, które go wzmocnią

Leki plus alkohol to zawsze niebezpieczne związki? Sprawdź, które lekarstwa nie lubią się z wyskokowymi trunkami

4 sposoby na pozbycie się oponki z brzucha. I nie chodzi wcale o robienie brzuszków

Oto 7 ćwiczeń, za które twój kręgosłup ci podziękuje. Wystarczy niewiele, by poczuć znaczną różnicę

Stanie na rękach – krok po kroku

Stanie na rękach – krok po kroku

Ćwiczenia na rozciąganie barków

Rozciąganie stawów barkowych – te ćwiczenia na pewno ci się przydadzą

Dzień się dopiero rozpoczął, a ciebie już ktoś wyprowadził z równowagi? Poznaj 5 kroków, które pozwolą zapanować nad emocjami

Fit Matka Wariatka / Facebook

Agresja i fałszywa troska na profilu „Fit Matki Wariatki”. Przyszedł czas na pato-fitness. Hello Zdrowie mówi temu nie!

kobieta na wydmach

„Odpuszczanie” jest dobre dla ambitnych i konsekwentnych kobiet – podpowiada nam psycholożka Anita Kruszewska

brzuszki na piłce

Sposób na bolące lędźwie. Jak sobie ulżyć?

Kobieta popijająca winko

„Alkoholiczka, która pije wino albo piwo, twierdzi, że nie ma problemu”. Kobiecy alkoholizm

Anja Rubik: nastolatki uczą się, że macica nie jest śmietnikiem na sprężynki

Stres. Jak sobie z nim radzić? Oto 14 pomysłów, jak poradzić sobie ze stresem

Kobieta ćwiczy

Chcesz dobrze zacząć dzień? Oto propozycje ćwiczeń na poranny rozruch